連日暑い日が続いて折ますが皆様如何お過ごしでしょうか？
こう毎日暑いと正直まいってしまいますよね。(ヽ´ω`)
箱根では朝夕、涼風が吹き相変わらず気持ち良いのですが、地球温暖化の影響なのでしょうか・・・？
日中の気温が３０℃を超える日も多く、グリーンのベント芝も夏バテ気味で、栄養補給もままならない状況です(´・ω・｀)？
何とか無事に夏越し出来る様に祈るばかりですm(._.)m

そうそう、「夏バテ」といえばうなぎ！！
やっぱり夏はうなぎでも食べて元気になりたいですよね(⌒-⌒)

でもうなぎの旬は秋～冬である事はご存知でしたか？
夏はうなぎの旬ではないのです( ﾟÅﾟ；)
「夏の土用の丑の日」の起源は江戸時代に平賀源内が考案したのが始まりだと言う事はご存知の方も多いと思いますが、これは旬でない時期に売れないうなぎを売る為に考案されたらしいです。（諸説有り）

それでもこう暑いと旬で無くともうなぎを食べたくなりますよネ！！
旬でないのは天然うなぎのことらしいです。１年中ビニールハウスで徹底した温度管理のもと育てられた養殖うなぎには旬はないそうですよ(ﾟ◇ﾟ)
言い換えると１年中美味しくいただける旬な状態で出荷されているそうです！

今日(8/6)は土用の丑の日。うなぎを食べて暑い夏を乗り切りましょう！
芦の湖ＣＣのレストランメニューにもこの時期ぴったりの鰻のひつまぶしがありますよ！
プレーの際には是非召し上がって頂きたい一品です。ご来場をお待ち申し上げております。

2017.08.07